球型爆米花機(jī)、推車式球型爆米花機(jī)、香來爾(多圖)：

武漢香來爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月，是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農(nóng)多名教授專家共同開發(fā)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場需求的食品機(jī)械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機(jī)床100多臺(tái)套。阿里巴巴10年誠信通會(huì)員，產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū)，國內(nèi)很多知名食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。目前公司專門設(shè)立一個(gè)的售后服務(wù)班子，在公司逐步發(fā)展強(qiáng)大的過程中，一直堅(jiān)持售后服務(wù)的同步發(fā)展，先進(jìn)的食品設(shè)備，完善的售后服務(wù)，深受國內(nèi)外用戶的好評(píng)！

爆米花機(jī)是一種制造與生產(chǎn)爆米花的食品設(shè)備。爆米花機(jī)在很早以前就被人們使用，來自美國范德堡大學(xué)和秘魯國家歷史研究院的科學(xué)家們曾在秘魯北海岸附近發(fā)現(xiàn)了距今約3000至6700年的爆米花和玉米棒殘?jiān)?，證明了玉米粉和爆米花曾經(jīng)是生活在此地的人類祖先的主要食物。玉米是由一種名為墨西哥類蜀黍的野草演變而來的，約9000年前才開始作為農(nóng)作物在墨西哥普遍種植。數(shù)千年后，玉米才被引進(jìn)南美地區(qū)，并在安第斯山脈地區(qū)逐漸進(jìn)化發(fā)展為今天我們常見的幾個(gè)品種。原產(chǎn)于中美洲的玉米自16世紀(jì)傳入中國，據(jù)記載明朝鄭和下西洋帶回了這種高產(chǎn)農(nóng)作物。在原產(chǎn)地美洲以外，中國是玉米種植為普及的地區(qū)。玉米也是全世界總產(chǎn)量高的糧食作物。

武漢香來爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月，是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農(nóng)多名教授專家共同開發(fā)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場需求的食品機(jī)械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機(jī)床100多臺(tái)套。

爆米花機(jī)使用說明：  1、按動(dòng)保溫照明開關(guān)，保溫發(fā)熱管和保溫照明燈泡開始工作。  2、扭動(dòng)旋轉(zhuǎn)加熱開關(guān)，預(yù)熱爆谷盤5-7分鐘后，試放3粒玉米和5克食用油到盤內(nèi)，當(dāng)玉米爆裂時(shí)，準(zhǔn)備工作完畢。  3、先放油，再放2500克玉米及糖到盤內(nèi)進(jìn)行爆谷，待玉米爆裂完畢，幾乎無爆裂聲時(shí)（約5分鐘），打開鍋蓋，傾倒出鍋。  4、爆谷時(shí)請注意爆谷情況，防止燒焦。同時(shí)活動(dòng)門關(guān)閉，以防爆好的爆谷跌出箱外，炒動(dòng)玉米直至爆谷完成。  5、避免讓油滴到爆谷盤邊框，防止弄臟盤邊和過熱燃燒。

焦糖爆米花制作方法：有爆米機(jī)的，用爆米機(jī)把玉米粒爆成花把牛油放進(jìn)鍋?zhàn)永铮诨胚M(jìn)玉米糖漿，要不停攪拌加進(jìn)紅糖，鹽攪拌至融化，滾后關(guān)小火，滾上5分鐘，不時(shí)攪拌一下關(guān)火，加進(jìn)香草精，蘇打粉。糖漿倒入爆好的玉米花里，攪拌均勻，放進(jìn) 預(yù)熱120的烤箱烤60分鐘，每隔15分鐘拿出攪拌一次把它拿出來鋪開待涼。

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